2 рецепта витаминных напитков с бузиной, которые лечат весь организм

03.06.201900:30

2 рецепта витаминных напитков с бузиной, которые лечат весь организм

Последние исследования ученых показали, что бузина способна вылечить
грипп на несколько дней раньше, чем обычные медикаменты, которыми мы
привыкли пользоваться.

2 рецепта витаминных напитков с бузиной, которые лечат весь организм

Так что советую вам вооружиться этими знаниями и обязательно включить бузину в свой ежедневный рацион в виде напитков и блюд.

А
уж если довелось заболеть, чудо-растение станет вам первым помощником в
деле выздоровления. Главное – понять его секреты, научиться выращивать,
собирать, хранить и использовать. И бузина, в ответ на ваше внимание,
подарит вам здоровье.

Лимонный С-витаминный чай с бузиной и черной смородиной

2 рецепта витаминных напитков с бузиной, которые лечат весь организм

Вам понадобится:

• 5 шт. некрупных лимонов;

• 1,5 л воды;

• 2 ст. л. свежих или сушеных ягод черной бузины;

• 2 ст. л. свежих или сушеных ягод черной смородины;

• 2 ст. л. меда.

Как готовить:

Вскипятить
в эмалированной кастрюльке воду, добавить в кипяток ягоды бузины и
смородины – свежие или сушеные. Выжать сок из лимонов.

Можно это
делать классически – вручную, а можно аккуратно очистить лимон, порезать
его на части, выбрать косточки и перемолоть в блендере, а затем отжать
сок.

Я люблю еще один способ – перемолоть лимоны
в блендере вместе с цедрой, тогда вкус напитка получается более
терпким. Влить полученный лимонный сок в ягодную заварку, когда чуть
остынет – растворить мед.

Процедить, разлить по стаканам или чашкам, украсить ¼ дольки лимона.

2 рецепта витаминных напитков с бузиной, которые лечат весь организм

Можно оставить в напитке ягодки бузины и черной смородины.

Этот чай можно пить горячим и холодным. Летом я обязательно держу в холодильнике 1–2 пластиковых бутылки такого напитка. Он отлично утоляет жажду в жару.

Еще
одно применение чай находит, будучи замороженным в кубиках. Я, прежде
чем разлить его по формочкам, раскладываю в каждую маленькие кусочки
лимона и 2–3 ягодки бузины.

А потом оставляю в морозилке на
несколько часов. Этот лед хорошо добавлять в холодный лимонный чай, а
также в охлажденный черный чай: лимон добавляет ему «кислинки», а бузина
и смородина – терпкости.

Моя семья любит пить с такими
витаминными кубиками воду – и газированную, и обычную минеральную.
Главная же польза чая в том, что он обогащает нас витамином С.

А
этот лимонно-бузинный напиток я готовлю ранней весной и осенью, когда
организм особенно нуждается в «антиинфекционном» витамине, ведь эти
сезоны приносят нам особенно острое течение простудных заболеваний.

С-витаминный эликсир с бузиной

2 рецепта витаминных напитков с бузиной, которые лечат весь организм

Вам понадобится:

• 2 кг лимонов с тонкой кожицей;

• 2 стакана свежих или свежезамороженных ягод бузины черной.

Как готовить:

Выжать
сок из лимонов и бузины. Смешать, довести до кипения в эмалированной
посуде, но не кипятить. Процедить, разлить в стеклянные банки. Охладить и
поставить на хранение на нижнюю полку холодильника.

Такой
концентрат не теряет витаминных свойств в течение двух месяцев. В сезон
осенних простуд и весеннего авитаминоза, когда нам очень нужны «ударные
дозы» витамина С, лимонно-бузинный эликсир можно употреблять каждый день
для профилактики, добавляя его в чай: на стакан чая – 2–3 ст. л.
концентрата.

А при первых признаках заболевания такой чай рекомендую пить 5–6 раз в день.

Источник

2 рецепта витаминных напитков с бузиной, которые лечат весь организм
Adblock
detector