Потрясающе вкусная заготовка на зиму!
Ингредиенты:
- Помидоры перекрутить, чтобы вышло 3 литра.
- 300г сахара,
- 3 ст.л соли ,
- 3 ст.л раст. масла,
- 2-3 стручка горького перца
- 3-3,5 кг болгарского перца
- зелень (укроп,петрушка) — по 1 большому пучку
- 1 головка чеснока
- 1-1,5 ст. ложки уксусной эссенции 70%
Подробное приготовление Лечо смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!
